美味、凛と咲く

食材ひとつひとつが秘めている本来の美味しさ、きたの大自然が育んだ深い味わいを、妥協せずに丁寧に引き出すこと。「函館うにむらかみ」は、それが人を幸せにする料理の揺らぐことのない基本であると知っています。

お知らせ
2018.09.27
生うにの入荷についてお知らせです。

いつもうに むらかみをご利用いただき誠にありがとうございます。9月下旬~10月末にかけて北海道産の生うにが禁漁期間(一部地域除く)に入ります。うにの入荷数量が少なく、しけや天候不良により生うにの提供が出来ない場合がございます。恐れ入りますが、入荷状況...

2018.09.17
年末年始の営業について

いつもブログをご覧頂きありがとうございます。年末年始の営業ですが、12月29日(土)まで通常営業します。「 2018年12月30日(日)~2019年1月4日(金)」までは年末年始休業とさせて頂く事になりました。年始は2018年1月5日(土)より元気よ...

2018.09.11
2018年9月及び10月の臨時休業のお知らせ

■9月及び10月の営業日について9月29日(土)、30日(日)、10月1日(月)は店舗メンテナンスの為臨時休業、10月20日(土)、21日(日)はビル電気法定点検で停電作業がある為、臨時休業とさせて頂きます。誠に申し訳ございません。  ...

2018.09.08
感謝!

本日より営業を再開いたしました。当店自慢の生うにもたくさんご用意しております。(うには社長が本社から(北斗市)自家用で輸送)美味しいうにを食べ少しでも元気を出してください。皆様のお越しを従業員一同心よりお待ち申し上げます。 ...

2018.09.07
営業再開のお知らせ

この度の地震の影響により6日・7日と2日間臨時休業とさせて頂きましたが、明日8日(金)より営業を再開させて頂きます。(一部メニューの制限致しますが)ランチタイム11時30より開始いたします。お越しを心よりお待ち申し上げます。 ...