函館本店からの
お知らせ

2026.01.17

【重要】生うにの入荷状況について

いつもうにむらかみ函館本店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

生うにの入荷が少ない状況が続いておりましたが、現在は安定した入荷状況と

なっており、うに丼ぶりやうに刺のご提供を行っておりますので

安心してご来店いただけたらと思います。

今後も時化により、生うにの入荷が少ない場合はご提供の制限や生うにを使用した

料理のご提供が出来ない可能性もございます。

その際はホームページにてお知らせを致しますので、大変ご不便をお掛け致しますが

皆様のご理解とご協力をお願い申し上げます。

 

2026.01.04

【重要】生うにの入荷について

いつもうにむらかみ函館本店をご利用いただき誠にありがとうございます。

現在、時化により生うにの入荷が無い状況となっており、生うにを使用した

丼ぶりやうにのお刺身の販売を休止とさせていただきます。

うにのグラタンやうにの天婦羅など一部の商品はご提供可能です。

その他、鮮度抜群のお刺身や焼き魚などご用意しておりますので

是非ご賞味下さい。

詳細はお電話にてご対応させていただきますので、お気軽にお掛けください。

ご不便をお掛けしてしまいますが、宜しくお願い致します。

 

 

2025.12.27

生うにの入荷状況

いつもうにむらかみ函館本店をご利用いただき誠にありがとうございます。

現在、函館近郊にてイワシの大量死の影響を受け、生うにの入荷が非常に少ない状況です。

時化などにより、年明けの営業時にも同じ状況が続き、生うにを使用した丼ぶりや刺身の

ご提供に一部制限をさせていただく可能性がございます。

ご不便をお掛け致しますが、宜しくお願い致します。

2025.12.22

生うにの入荷状況について

いつもうにむらかみ函館本店をご利用いただき誠にありがとうございます。

現在、函館近郊にイワシの大量死の影響を受け、生うにの入荷が少ない状況です。

現在の所では、うに丼Rサイズのご提供を休止とさせていただき、Sサイズのみとさせていただきます。

その他、うに刺しなど生うにを使用した商品も一部販売休止とさせていただいてますが、人気の

うにグラタン・天ぷら・だし巻き卵などはご提供可能です。

うに以外にも鮮度抜群のお刺身をご用意致しておりますので、是非ご賞味下さい。

2025.12.13

1月定休日案内のお知らせ

いつもうにむらかみ函館本店をご愛顧いただき誠にありがとうございます。

1月の定休日は、1日、2日、3日、4日の年始休暇と、7日、14日、21日、28日、の毎週水曜日を定休日とさせていただきます。

皆様のお越しをスタッフ一同心よりお待ちしております。